Kamelya Çorbası
Açıklama:
Malzemeler:
2 su bardağı bezelye
2 kaşık un
3 bardak süt
3 bardak et suyu
Tuz
Karabiber
1 fincan sıvıyağ
2 çorba kaşığı kaşar rendesi
Hazırlanışı:
Bezelye haşlayın. Süzülür robottan geçirin. 1 tavada un ile yağ kavrun. bezelye ilave edin,unlada 2-3 dk. çevrin. Süt et suyu konur kaynamaya başlayınca kısın,10 dk. pişirin. Tuz,kara biber ilave edin. Kaşar peyniri rendesi ile servis yapın.





