Ceviz Soslu Salata

Açıklama:

Ceviz ve yeşil sebzeler birlikte sağlıklı besin değeri yüksek lezzete dönüşüyor.

1 göbek marul
Yarım demet roka
4–5 dal taze nane
Yarım demet tere
Yarım demet maydanoz
1 salatalık
200 gr tulum peyniri
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak
Yarım limon suyu
Tuz

Marul, roka, nane, tere, maydanoz ve salatalığı temizleyip doğrayın. Malzemeleri derin bir kaba alın. Tulum peynirini ufalayıp ilave ederek harmanlayın.
Ceviz içini bir kaseye alın.
Zeytinyağı, pul biber, sumak, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Cevizli sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.