Nohutlu Bulgur Pilavı

Açıklama:

1 su bardağı arpa şehriyesi
2 domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı sıcak su
Tuz

Domatesleri rendeleyin, tencereye zeytinyağını  ilave edin. Isınıca  şehriyeleri içine ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.Domatesleri içine ekleyip üzerine sıcak suyu ve tuzu ilave edin. Kaynamaya başlayınca, altını iyice kısıp, yavaş yavaş pişmeye bırakın. Yaklaşık  15 dk kadar piştikten sonra altını kapatabilirsiniz.