Kıymalı Spagetti

Açıklama:

 Kolay yapımı ile kurtarıcı olarak gördüğümüz aynı zaman da çok severek yediğimiz makarna çeşitlerinden spagetti.

1 paket spagetti
200 gr yağsız kıyma
1 soğan
1 havuç
1 domates
8–10 dal maydanoz
2 çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber

Spagettiyi tuz ilave edilmiş bol kaynar suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayın.
Havucu temizleyip rendeleyin. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin.
Kıymayı ekleyip kavurun. Havucu ekleyip 3–4 dakika daha kavurun. Domatesi ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak 5–6 dakika pişirin. Ateşten alıp maydanozu ilave edin ve karıştırın. Spagettiyi süzüp servis tabağına alın. Ortasına kıymalı sosu döküp sıcak olarak servis yapın.