Soğanlı Tart
Açıklama:
Sıcak servis yapın.
Malzemeler:
500 gr. soğan
4 adet yumurta
2 adet yumurtanın beyazı
6 yemek kaşığı krema
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Un
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
4 yumurta, 3 yemek kaşığı krema ve unu hamur haline getirin. Hamuru ince çemberler haline getirin.
Bir kaba koyarak fırında pişirin.Soğanları ince dilimleyin. Yağda kavurun.
Yumurta beyazlarını ve kremayı bir kaba koyarak iyice çırpın.Kavurduğunuz soğanların içine ekleyerek karıştırın.Pişirdiğiniz hamuru kabın içine yayarak koyun. Üzerine hazırladığınız karışımı dökün.
Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 30 dk. pişirin.





