Biberli Kanepe
Biberli Kanepe
Açıklama:
İstediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
3 adet domates
4 adet yeşil biber
4 adet kırmızı yağ biberi
2 dilim beyaz peynir
1 kaşık tereyağı
5 dilim kepekli ekmek
Hazırlanışı:
Dometesin kabuklarını soyup;küp şeklinde,ardından biberleri de büyük küpler halinde doğrayın.
Ekmek dilimlerini 4 eşit parçaya ayırın.Üzerine çok ince tabaka tereyağı sürün, karışımdan yayıp dilim peynir koyun.Daha sonra sırasıyla domates,biberleride koyun ve her bir kanepeye dağılmaması için kürdan batırın.
