Etiket: et yemekleri

Fajita

Açıklama: Meksika mutfağına ait bir yemek kültürüdür. Malzemeler: 400gr dana biftek, ince şeritler halinde doğranmış (ben antrkot tercih ediyorum) 5 kırmızı biber [...]

Tatlı Patates Tereyağı

Açıklama: Amerikan mutfak kültürüne ait bir yemektir Et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz. Tatlı patates Türkiye’de ilk kez Kütahya’nın Simav İlçesinde ekilmiştir. [...]

Mustafa Paşa Köftesi

Açıklama: Malzemeler: 250 gr. kıyma 1 dilim ekmek içi 1 soğan rendesi 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı köfte baharı 1-2 dal [...]

Sahanda Kekikli Pirzola

Açıklama: Malzemeler: 1/2 kg.pirzola 3 adet orta boy soğan 3 adet orta boy domates 4- 5 adet sivri biber 4-5 diş sarımsak [...]

İçli Köfte

Açıklama: Siirt yöresine ait bir yemektir. Malzemeler: dışı için; 2 su bardağı ince bulgur 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber [...]

Güveçte Tas Kebabı

Açıklama: Etlerin tuzunu piştikten sonra ekleyin(önce eklerseniz etler sert olabilir) Patates püresi yada patates kızartması ile servis yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı [...]

Güveçte Türlü

Açıklama: Arzu ederseniz 1çorba kaşığı salçada kullanabilirsiniz. Malzemeler: 300 gr kusbasi koyun eti 2 orta boy sogan 2 orta boy patlican 2 [...]

Basalla

Açıklama: Adıyaman yöresine ait bir yemektir. Malzemeler: 1 kg. kuzu kuşbaşı 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı nohut 1 [...]

Güveçte Keşkek

Açıklama: Ege yöresine ait bir yemektir. Malzemeler: 1 adet kuzu gerdan Yarım kilo aşurelik buğday 1 baş soğan tuz karabiber(çay kaşığının ucuyla) [...]

Sebzeli Külbastı

Açıklama: Yanında beyaz pilav ile servis yapabilirsiniz. Malzemeler: 500 gr kuzu külbastı 3 kabak 2 havuç 3 domates 4 taze soğan 2 [...]

Tebriz Köftesi

Açıklama: İran mutfak kültürüne ait bir yemektir. Malzemeler: ½ kg kıyma 100gr sarı mercimek 1 adet orta boy patates 1-2 adet soğan [...]

Patatesli Etli Nohut

Açıklama: Gaziantep mutfağına ait bir yemektir. Malzemeler: 500 gr. az yağlı parça et 1 su bardağı nohut 1 kg. patates 1 yumurta [...]

Soya Soslu Et Sote

Açıklama: Soya sosunu büyük marketlerden temin edebilirsiniz. Malzemeler: 250 gr kuşbaşı et 1 adet dolmalık kırmızı biber 3 adet arpacık soğan 1 [...]

Başamelli Nuar

Açıklama: Cheddar peyniri genellikle pastörize inek sütünden yapılan sert tip bir peynirdir. İtalyan mutfağına ait bir yemek çeşididir. Malzemeler: 1 adet nuar [...]

Şeftalili Ördek

Açıklama: Arzu ederseniz şarap ve kanyak kullanmayabilirsiniz. Malzemeler: 1 adet ördek 2 orta boy havuç 2 orta boy soğan 1 küçük kereviz [...]

Mantarlı Çanak Köfte

Açıklama: Köfteleri tepsiye fotoğraftaki gibi dizdikten sonra, içlerini doldurabilirsiniz. Malzemeler: 500 gr köftelik kıyma 3 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan [...]