Açıklama: Osmanlı mutfak kültürüne ait bir yemektir. Malzemeler: 1 kilo dana eti 1 kilo kültür mantarı 2 adet orta boy soğan 2 [...]
Etiket: et
Fajita
Açıklama: Meksika mutfağına ait bir yemek kültürüdür. Malzemeler: 400gr dana biftek, ince şeritler halinde doğranmış (ben antrkot tercih ediyorum) 5 kırmızı biber [...]
Etli Paella
Açıklama: İspanyol mutfağına ait bir yemektir. Malzemeler: 4 çorba kasigi sivi yağ 10 adet sosis 500 gr. dana eti 1 orta boy [...]
Soya Peynirli Etli Çorba
Açıklama: Çin mutfak kültürüne ait bir yemektir. Malzemeler: 150 gram soya peyniri 50 gram didiklenmiş tavuk 50 gram et 500 gram tavuk [...]
Kuskuslu Tekke Kebabı
Açıklama: Osmanlı mutfak kültürüne ait bir yemektir. Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 8 çorba kaşığı tereyağı 5 adet kurusoğan 6 Adet [...]
Zapranalı Kuzu Kavurma (Gürcü Kavurması)
Açıklama: Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı tereyağ 1 adet soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı [...]
Sultan Köftesi
Açıklama: Osmanlı mutfak kültürüne ait bir yemektir.. Malzemeler: yarım kilo yağsız kıyma (dana) 1 kase eski kaşar 1 çorba kaşığı zeytinyağ 1 [...]
Tatlı Patates Tereyağı
Açıklama: Amerikan mutfak kültürüne ait bir yemektir Et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz. Tatlı patates Türkiye’de ilk kez Kütahya’nın Simav İlçesinde ekilmiştir. [...]
Etli Kafkas Çorbası
Açıklama: Malzemeler: 200 gram kuzu eti (kuşbaşı doğranmış) 5 yemek kaşığı tereyağ 4 adet domates (rendelenmiş) 3 adet soğan (küp küp doğranmış) [...]
Kuzu Etli Taze Bakla
Açıklama: Hazırlama süresi:15 dakika Pişirme süresi :60 dakika Malzemeler: 1 kg kuşbaşı kuzu eti 500 gr taze bakla Varsa 100 gr taze [...]
Etli Baklalı Çağla Ezmesi
Açıklama: Malzemeler: 250 gr. taze bakla Yarım limonun suyu 250 gr. taze çağla 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 5 yemek kaşığı zeytinyağı [...]
Herise
Açıklama: Malzemeler: Bir su bardağı aşurelik buğday 250 gr gerdan eti İki çorba kaşığı tere yağ Tuz Karabiber Hazırlanışı: Buğdayı bir gece [...]
Püreli Tavuk Etli Bamya
Açıklama: Malzemeler: 1/2 kg bamya 2 orta boy soğan 1/2 tavuk göğsü(haşlanmış) 2 orta boy domates 4-5 diş sarmısak 1 su bardağı [...]
Ekşili Kars Yahnisi
Açıklama: Kars mutfak kültürüne ait bir yemektir. Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı et yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet orta boy soğan 2 [...]
Etli Pide
Açıklama: Pişirme esnasında pidelerin kurumaması için fırının içine ısıya dayanıklı bir kase ile su koyun. Sıcak servis yapın. Malzemeler: 1 adet yumurta [...]
Pirinçli Etli Tart
Açıklama: Kuşbaşı kırmızı et yerine,tavuk veya hindi eti de kullanabilirsiniz. Malzemeler: 500 gr pirinç 50 ml. soya yağı 1 litre et suyu [...]
