Biberli Tavuk şiş

Açıklama:

Haırlama süresi:30 dk

Malzemeler:

100 gr. arzu ettiğiniz türlerde biber
300 gr. tavuk bonfilesi
Tuz, Karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
250 gr. yoğurt
4 adet tahta şiş
Yarım tatlı kaşığı kadar kırmızı toz biber

Hazırlanışı:

Bonfileleri ve biberleri yıkadıktan sonra kurulayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. 1 yemek kaşığı sıvı yağı tavada kızdırıp, orta hararetteki ateşte şişleri kızartın. Yoğurda tuz, karabiber ve kırmızı biber serpip, tavuk şişlerin yanında servis yapın.