Sahrap Soysal

  • Kategoriler
    • Kategori yok

Usta Yorumu


Lüle Kebabı

Açıklama: Diyarbakır mutfağına ait bir yemektir. HAZIRLAMA SÜRESİ :30 DAKİKA PİŞME SÜRESİ :30 DAKİKA Malzemeler: 1,5 kg kuzu but eti 100-150 gr [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »

Belibağlı

Açıklama: Diyarbakır mutfağına ait bir yemektir. Malzemeler: 7-8 adet orta boy yeşil dolmalık kabak 400 gr az yağlı dana kıyma 1 demet [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »

Nuriye Tatlısı

Açıklama: Malzemeler: Hamuru için; 6-7 su bardağı un 6 adet yumurta akı 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »

Fıstıklı İrmik Helvası

Açıklama: Malzemeler: 150 gr. bitkisel margarin (50 gr. tereyağı+5 yemek kaşığı zeytinyağı da kullanabilirsiniz.) 2 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı dolusu [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »

Diyarbakır Usulü İçli köfte

Açıklama: Malzemeler: Dış harcı için; 1,5 su bardağı dövme 2,5 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »

Ciğer Dürüm

Açıklama: Malzemeler: 1/2 kg kuzu ciğeri 250 gr kuyruk yağı 4 adet lavaş ekmeği Salata için; 4 adet domates 2 adet soğan [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »

Ağzıaçık

Açıklama: Malzemeler: Hamuru için; 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek [...]

İlk yorumu sen yap | devamını oku »