Oktay Usta

  • Kategoriler
    • Kategori yok

Usta Yorumu


Paris Güzeli

Açıklama: Malzemeler: 3 yumurta sarısı 1 su b. pudra şekeri 250 gr. tereyağı 1 paket kabartma tozu 1 su b. dövülmüş ceviz [...]

Kestaneli Pilav

Açıklama: Malzemeler: 3 su b.pirinç 1 soğan 1 kase kestane 1 çorba k.tereyağı 1 su b.et suyu 1 tutam dereoru tuz su [...]

Sarımsaklı Grip Çorbası

Açıklama: Malzemeler: 2 çorba kaşığı bulgur 2 çorba kaşığı un 1adet soğan 5 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu 1 çay [...]

Cacıklı Arap Köfte

Açıklama: Malzemeler: 300 gr.kıyma, 1.5 su b.bulgur 1 soğan tuz,karabiber Cacığı için: 1 kase yoğurt 1 demet pancar 1 soğan sıvıyağ tuz,karabiber [...]

Uluk Katmeri

Açıklama: Malzemeler: 2.5 s u b.un 1 yumurta 1 tatlı k.tuz alabildiği kadar su İç harcı için: 200 kıyma 2 soğan 2 [...]

Ayvalı Kuzu

Açıklama: Malzemeler: 2 adet ayva yarım kg. kuzu eti 4 soğan 2 defne yaprağı 1 tatlı k. un 1 tatlı k. tane [...]

Havuç Reçeli

Açıklama: Malzemeler: 1 kg. havuç 1 kg. 250 gr. toz şeker portakal 2 greyfurt 2 elma Hazırlanışı: 1 kg havucun kabukarını soyun.Havuçları [...]

Pekmezli Kakaolu Kurabiye

Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir tariftir Malzemeler: 1 Çay Bardağı Pekmez 1 Çay Bardağı Esmer Şeker 125 Gram Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı [...]

Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir tariftir. Malzemeler: 2,5 Su Bardağı Un 1 adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Tatlı Kaşığı Karbonat [...]