Açıklama: Oktay Usta’ ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 4 su b.un 1 su b.kepekli un 2 çorba k.keten tohumu 1 p.yaşmaya [...]
Oktay Usta
Erişteli Nohut
Açıklama: Oktay ustaya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 500 gr. Nohut 1 Tatlı Kaşığı Karbonat 2 diş sarımsak 1 adet defne yaprağı [...]
Yeşil Zeytinli Salata
Açıklama: Oktay ustaya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 200 gr. dolma yesil zeytin 1 adet konserve kirmizi biber tursusu 2 adet salatalik [...]
Kıymalı Patates Çanağı
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 5 patates 300 gr. kıyma 1 soğan 2 diş sarımsak 1 çorba k. domates [...]
Kekikli Soğanlı Kuzu Şiş
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemektir. Malzemeler: 400 gr. kuzu eti 2 kuru soğan taze kekik tuz, karabiber mısırözü yağı Üzeri için: [...]
Anne Kebabı
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 1 fırın pidesi 400 gr.biftek 1 kase yoğurt 2 çorba k.tereyağı 1 kase çeri [...]
Sebzeli Lazanya
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 1 paket lazanya İç harcı için: pırasa havuç kabak kırmızı biber sarımsak Beşamel sosu [...]
Kumpir
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 8 patates 1 kase amerikan salatası mısır tereyağı kaşar peyniri sosis zeytin mantar karnişon [...]
Dovga Çorbası
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemektir. Malzemeler: 4 çorba k. pirinç 1 su b. haşlanmış nohut 1 tutam ıspanak 5 yeşil soğan [...]
Kuşkonmazlı Omlet
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemektir. Malzemeler: 1 demet kuşkonmaz 3 yumurta 100 gr.kaşar peyniri 1 tutam dereotu sıvıyağ tuz,karabiber Hazırlanışı: Haşlanmış [...]
Soya Filizli Misket Havuçlu Salata
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 1 kase karışık yeşillik 2 közlenmiş kırmızı biber 1 kase soya filizi 2 havuç [...]
Portakal Tatlısı
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: HAMURU İÇİN: 1 çay b. sıvıyağ 1 çay b. margarin 1 çay b. irmik [...]
Pastrımalı Patatesli Börek
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 4 yufka 6 patates 2 soğan 1 çorba k. domates salçası 50 gr. pastırma [...]
Kubbe Pasta
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: Hamuru İçin: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 [...]
Ispanaklı Rulo Köfte
Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir yemek tarifidir. Malzemeler: 400 gr.kıyma 1 soğan 2 yumurta tuz,karabiber kimyon İç harcı için: 500 gr.ıspanak 1 [...]
Yufkalı Talaş Böreği
Açıklama: Oktay Usta’ya ait yemek tarifidir. Malzemeler: 3 yufka Sosu için: 100 gr. margarin 1 çay b. su İç harcı için: 250 [...]

