Açıklama: Malzemeler: 1kg.şeftali 1 su bardağı şeker 50 gr.ceviz 50 gr.badem veya fındık Hazırlanışı: Şeftalileri yarıdan keserek çekirdek yataklarını çıkaralım ve oyuk [...]
Emine Beder
Gelincik Böreği
Açıklama: Malzemeler: 5 yufka yarım kg. gelincik otu yarım demet yeşil soğan yarım demett maydanoz 1 tutam ıspanak 1 çay b. zeytinyağı [...]
Fırında Mozaik Muhallebi
Açıklama: Malzemeler: 5 su bardağı süt 1,5 su bardağı şeker 3 çora kaşığı pirinç unu 2 yumurta 2 paket vanilya 1 paket [...]
Damla Sakızlı Kolay Dondurma
Açıklama: Malzemeler: 2 yumurta 2 paket krem şanti 1/2 su bardağı şeker Nohut iriliğinde damla sakızı(iyice dövülmüş) 1,5 su bardağı süt 2 [...]
Kedi Dili Tiramisu
Açıklama: Malzemeler: 150 gr kedi dili bisküvi veya bebe bisküvisi 2 su bardağı süt ½ su bardağı şeker 2 limon kabuğu rendesi [...]
Kirazlı Muffin
Açıklama: Malzemeler: 3 yumurta ½ paket margarin veya tereyağı ½su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 3 su bardağı un 2 [...]
Nişan Kurabiyesi
Açıklama: Malzemeler: 1 paket margarin veya tereyağı ½ çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un 1 su bardağı pudraşekeri Hazırlanışı: Hamuru [...]
Üzümlü Sarma Çörek
Açıklama: Malzemeler: 2 yumurta(Birinin akı ayrılır) ½ paket margarin veya tereyağı 3 kahve fincanı yoğurt 3 Kahve fincanı şeker 1 limon kabuğu [...]
Profiterol( Emine Beder)
Açıklama: Malzemeler: 4 yumurta 100 gr.margarin 1 su bardağı su 1 su bardagı un + 1 corba kaşıgı un Ara kereması 30gr.margarı1,5su [...]
Çikolatalı Kurabiye
Açıklama: Malzemeler: 1 yumurta ½ paket margarin veya tereyeğı(yumuşamış) 2 Çorba kaşığı süt 2,5-3 su bardağı un ½ su bardağı şeker 1 [...]
Limonlu Portakallı Frigo Pastası
Açıklama: Malzemeler: 1 su bardağı portakla suyu 1 su bardağı su ½ su bardağı şeker 2,5 çorba Kaşığı mısır nişastası 1 küçük [...]
Kremalı Mantar Çorbası(Emine Beder)
Açıklama: Malzemeler: 350 gr mantar 2 çorba kaşığı krema 2 çorba kaşığı un (tepeleme) 4 çorba kaşığı sıvıyağ 4-5 su bardağı et [...]
Kırmızı Mercimek Çorbası
Açıklama: Malzemeler: 2 çay bardağı kırmızı mercimek 2 adet orta boy soğan 4 çorba kaşığı sıvıyağ 7-8 su bardağı et suyu veya [...]
Sahanda Kekikli Pirzola
Açıklama: Malzemeler: 1/2 kg.pirzola 3 adet orta boy soğan 3 adet orta boy domates 4- 5 adet sivri biber 4-5 diş sarımsak [...]
Krem Sos
Açıklama: Haşlanmış sebze ve salatalarda kullanabilirsiniz. Malzemeler: 3 çorba kaşığı mayonez 3 çorba kaşığı krema 1 tatlı kaşığı hardal Hazırlanışı: Derin bir [...]
Sarımsaklı Domates Püresi
Açıklama: Malzemeler: 3 kg domates 8 adet küçük acı biber 1 su bardağı sıvıyağ 1 baş sarımsak tuz Hazırlanışı: Derin bir kasenin [...]
