Yemek Tarifleri



Pastırmalı Börek

Açıklama: Eğer börekleri suya batırmazsanız galeta unları böreğe yapışmaz ve dökülür. Malzemeler: 2 adet yufka 8 dilim pastırma 1 su bardağı labne [...]

Avokado Göbeğinde Ahtapot Tartar

Açıklama: Yörsan markasına ait bir tariftir. Malzemeler: Avokado 2 adet Ahtapot 500 gr. Zeytinyağı 4 kaşık Fesleğen 4–5 yaprak Tuz 1 tutam [...]

Limonlu Kek

Açıklama: Limon kabuklarını rendelemeyip küçük küçük doğramanız tavsiye edilir. Malzemeler: 1 buçuk su bardağı şeker 4 adet yumurta 1 su bardağı süt [...]

Haşhaşlı Zeytinli Ekmek

Açıklama: Hamuru yoğurduktan sonra sıcak bir ortamda mayalandırın. Malzemeler: Hamur için 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı [...]

Tuzlu Kek

Açıklama: Taze nane yerine kuru nanede kullanabilirsiniz. Malzemeler: yarım su bardağı beyaz peynir yarım su bardağı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin 4 adet [...]

Çay Kurabiyesi

Açıklama: Bu kurabiye tarifinde kabartma tozu kulanmayınız. Malzemeler: 150 gr. oda ısısındaki tere yağı veya margarin 1/2 su bardağı kahverengi şeker 1-2 [...]

Tarçınlı Kurabiye

Açıklama: Margarin yerine tereyağda kullanabilirsiniz. Malzemeler: 4 bardak un 2 yumurta 1 yemek kaşığı tarçın 250 gr margarin 150 gr şeker 1 [...]

Ayvalı Bisküvi

Açıklama: Bu bisküvide ayva yerine başka meyvelerde kullanabilirsiniz.(elma,armut gibi) Malzemeler: 1 Adet Ayva 1 Çay Bardağı Tozşeker 1 Su Bardağı Kepekli Un [...]

Islak Kek

Açıklama: Kakaolu kekin üzerine dökeceğiniz sosun daha bol olmasını istiyorsanız ayırdığınız bir bardak sosa biraz daha süt ve kakao ekleyin. Ayrıca sosu [...]

Çaylı Kurabiye

Açıklama: Arzu ederseniz içerisine kuş üzümüde koyabilirsiniz. Malzemeler: 100 gr. tereyağı 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı yeşil çay 1 [...]

Ayva Marmelatlı Kek

Açıklama: Arzu ederseniz kekin içerisine fındıkta ilave edebilirsiniz. Ayva marmelatınız yoksa ayva reçelide kullanabilirsiniz. Malzemeler: 2.5 su bardağı un 1.5 su bardağı [...]

Pirinçli Etli Tart

Açıklama: Kuşbaşı kırmızı et yerine,tavuk veya hindi eti de kullanabilirsiniz. Malzemeler: 500 gr pirinç 50 ml. soya yağı 1 litre et suyu [...]

Lor Kurabiyesi

Açıklama: Benmari Usulü Pişirme Isıyla direkt temas etmemesi gereken gıdalar bu yöntemle pişirilir veya eritilir. Gıdanın bulunduğu kap, ocak üzerindeki veya fırın [...]

Cevizli Lokum

Açıklama: Bursa yöresine ait bir yemektir. Malzemeler: 1 Paket toz maya 1 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su 1 [...]

Kabaklı Börek

Açıklama: Böreğin iç harcına maydonoz yada dereotuda katabilirsiniz. Malzemeler: 4 adet yufka 1 su bardağıi rende kasar peynir 4 adet kabak 3 [...]

Etli Milföy Böreği

Açıklama: Böreğin iç harcını hazırlarken arzu ettiğiniz sebzeyi (havuç,bezelye)gibi kullanabilirsiniz. Malzemeler: 500 gr. dana bifteklik et 3 adet soğan 3 adet orta [...]