Açıklama: 3 adet yufka Yarım kg mantar 4-5 çorba kaşığı sıvıyağ 5-6 adet sivri biber 1 adet orta boy 5-6 çorba [...]
Yazar: Elçin
Yoğurtlu Naneli Light Makarna
Açıklama: Yarım paket kepekli makarna,1 çorba kasesi yoğurt,1 tutam taze nane,2 adet domates,2 diş sarımsak,10 adet taze fasulye,1 tatlı kaşığı sıvıyağ,Tuz yeteri [...]
Çin Böreği
Açıklama: 1 pırasa,1 havuç, ufak bir kereviz, 350 gr soya filizi, 1 küçük sarımsak, 2 çorba kaşığı susam yağı (yoksa zeytinyağ) 100gr [...]
Eskişehir usulu:Çiğ Börek
Açıklama: Unu bir kaba eleyip içerisine yumurta, su ve tuzu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru yumurta büyüklüğünde [...]
Patatesli pay
Açıklama: 1 kg patates, 2 yumurta sarısı, 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, Yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber,1 çorba kaşığı [...]
Mengen pilavı
Açıklama: 2 çorba kasesi baldo pirinç,100 gr kuzu eti,1 adet kuru soğan,2 adet domates,1 fincan iri kıyılmış ceviz içi,1 tutam dereotu,4 adet [...]
İç Pilav
Açıklama: 1 Çorba kasesi baldo pirinç. 1Çorba kaşığı dolmalık fıstık 1Çorba kaşığı kuş üzümü, 100 gr Kuzu ciğeri, 1 adet Kuru soğan [...]
Sütlü börek(Pazılı)
Açıklama: Yarım demet pazı Yarım kahve fincanı sıvıyağ(Pazıları kavurmak için) 1 adet iri soğan 2 adet yufka ¼ çay bardağı sıvıyağ 1 [...]
Gökçesu pilavı
Açıklama: 1 Kase Pirinç,1 Adet Havuç,1 Su bardağı haşlanmış nohut,1 çay bardaği iri kıyılmış ceviz,1 tutam dereotu,Tuz , Çiçek yağı,Su Pirinçleri yıkayıp [...]
Nohutlu Pilav
Açıklama: 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı pirinç 4.5 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı [...]
Papatya böreği
Açıklama: 100 gr. beyaz peynir veya çökelek 1 demet maydanoz 2 yumurta akı 1 yumurta sarısı Susam çörekotu 10 yaprak milföy hamuru [...]
Patlıcan Soslu Makarna
Açıklama: Yarım paket makarna 2 Adet patlıcan 6 Adet büyük taze mantar 3 Adet domates 3 Diş Sarımsak Tuz, Karabiber Sıvıyağ 1 [...]
Sade Pirinç Pilavı
Açıklama: 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı su 1/3 su bardağı sıvı yağ 1 Yemek Kaşığı tereyağ Tuz Yapılışı; [...]
Paket Börek
Açıklama: 4 çorba kaşığ tereyağı yada margarin, 3 adet yufka 1 yumurta sarısı üzeri için, Susam yada Çörekotu Bir tutam maydanoz 250 [...]
Armut Kompostosu -Karanfilli
Açıklama: Komposto yaz kış severek tükettiğim sağlıklı, hafif tatlılardan. O haldetatlı olarak bir kâse komposto ikram etmeyi düşünür müsünüz konuklarınıza. İşte tarifi [...]
Kuru meyveli aromatik kek
Açıklama: 4 yumurta1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı pirinç unu1 su bardağı pudra şekeri1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı karbonat [...]
