Yazar: Gürhan

Sac Ekmeği

Açıklama: Ardahan-Kars yöresinde bolca tüketilen bir ekmek çeşididir. Arzu ederseniz yufkalar piştikten sonra üzerine tereyağı sürebilirsiniz. Malzemeler: 1 litre su yarım paket [...]

Ballı Yoğurtlu Kurabiye

Açıklama: Malzemeler: 2 fincan sıvı yağ 100 gram tereyağı veya margarin 2 fincan yoğurt 100 gram bal veya pekmez 1 fincan şeker [...]

Tarçınlı Şekerli Kurabiye

Açıklama: Hazırlama süresi: 20 dk Pişirme süresi:15 dakika Not:Kurabiyeleri koyduğunuz servis tabağına kabuk tarçınla dekor yapabilirsiniz. Malzemeler: 2 su bardağı un (elenmiş) [...]

Peynirli Puf Böreği

Açıklama: Hamurları kızarttıktan sonra fazla yağı emmesi için kağıt havlunun üzerine koyunuz. Malzemeler: 1 ekmek hamuru 200 gr.beyaz peynir Yarım demet maydonoz [...]

Fırında Ispanaklı Krep

Açıklama: Ispanakların içerisinede kaşar peyniri rendesi koyablirsiniz. Malzemeler: Hamuru İiçin; 4 adet yumurta 1 su bardağı un 1 tutam tuz 1.5 bardak [...]

Ispanaklı Omlet

Açıklama: Arzu ederseniz kırmızı pul biberde kullanabilirsiniz. Malzemeler: Yarım kg.ıspanak 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 3 kaşık tereyağ Tuz Hazırlanışı: [...]

Çikolata Soslu Krep

Açıklama: Arzu ederseniz her bir krepin içerisine bir adet soyulmuş muz koyup,rulo yapıp,dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Malzemeler: 2 su bardağı un 2 su [...]

Kaygana

Açıklama: Ege mutfağına ait bir yemektir. Kayganaları 10 dk.dinlendirip,sıcaklığı gittikten sonra servis yapın. Malzemeler: 1 demet nane 1 demet maydanoz 3 demet [...]

Zeytinli Krep Pizza

Açıklama: Malzemeler: Hamuru için 2 su bardağı un 3 adet yumurta 2,5 bardak su-süt karışımı (yarı yarıya) tuz tereyağ (tavayı yağlamak için) [...]

Uluk Katmeri

Açıklama: Malzemeler: 2.5 s u b.un 1 yumurta 1 tatlı k.tuz alabildiği kadar su İç harcı için: 200 kıyma 2 soğan 2 [...]

Ayvalı Kuzu

Açıklama: Malzemeler: 2 adet ayva yarım kg. kuzu eti 4 soğan 2 defne yaprağı 1 tatlı k. un 1 tatlı k. tane [...]

Havuç Reçeli

Açıklama: Malzemeler: 1 kg. havuç 1 kg. 250 gr. toz şeker portakal 2 greyfurt 2 elma Hazırlanışı: 1 kg havucun kabukarını soyun.Havuçları [...]

Pekmezli Kakaolu Kurabiye

Açıklama: Oktay Usta’ya ait bir tariftir Malzemeler: 1 Çay Bardağı Pekmez 1 Çay Bardağı Esmer Şeker 125 Gram Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı [...]

Aksesuarların Gücü Adına!

Fular, kemer, eldiven, saç bandı, güneş gözlüğü gibi aksesuarlar tarzınızı yaratmak için kullanabileceğiniz joker parçalardır. Sade bir kıyafeti renklendirmek, yeni trendi kıyafetinize [...]

Spor yapmanın faydaları

Yapılan araştırmalara göre ev işleri dahil haftada yapılacak 20 dakika fiziksel aktivite zihin sağlığını kuvvetlendiriyor. Her hafta düzenli olarak yapılacak 20 dakikalık [...]

Sebzeli Tavuk Bulyonlu Makarna

Açıklama: Damak tadına yeni bir lezzet daha sebzeli tavuk bulyonlu makarna. Malzemeler: 4 Adet Tavuk Bulyon 1 tahta kaşığı salça 5adet Biber [...]